Hum....
Essa é pra dar água na boca: uma receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate. (da minha mãe)
Lá vai:
No liquidificador -> bate por 3 minutos:
1/2 xícara de chá de óleo
4 ovos
3 cenouras picadas
Coloque numa tigela e acrescente:
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Unte a forma e asse por 40 min. em temperatura média (180°)
Cobertura:
1 xícara de chá de achocolatado
2 colheres de sopa de margarina
5 colheres de leite
Coloque numa panela e leve ao fogo médio até dar o ponto de brigadeiro.
Ficou muuito bom! :D
Nossas fotos são as melhores, hehehe! Nos divertimos juntas... ainda bem né? Amo vc!
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